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Herrlich ausgereift und immer noch bemerkenswert jugendlich präsentiert sich diese fast ausschließlich aus Tempranillo (5% Graciano & Garnacha) bestehende Reserva. Heimat des spontanvergorenen Weins sind Filetstücke der kalk- & lehmhaltigen Lagen um San Vicente. Nach der Gärung im Edelstahl reifte der Wein 36 Monate in gebrauchten amerikanischen Barriques und verblieb vor der Vermarktung weitere 18 Monate in der Flasche. Sehr feines Bukett mit Noten reifer dunkler Früchte und Beiklängen von Leder, Tabak und getrockneten Blumen. Am Gaumen hochfein mit engmaschiger Textur und samtigen Tanninen.
| Geschmack | trocken |
| Jahrgang | 2014 |
| Rebsorte(n) | Tempranillo, Garnacha, Graciano |
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Verschluss | Naturkorken |
| Qualitätsstufe | Reserva D.O.C. |
| Herkunft | La Rioja (ES) |
| Alkoholgehalt | 14% vol |
| Empfohlene Trinktemperatur | von 17 bis 19 °C |
| Gärung | Edelstahltank |
| Ausbau | Barrique |
| Enthält Sulfite | Ja |
Erst 1992 gegründet und mit etwa 50 ha Weinbergsbesitz gehört die Bodega zu den eher jungen und kleinen Weingütern in der Region. Die auf den steinigen und kalkreichen Lehmböden der Rioja Alta wurzelnden Reben sind allerdings meist doppelt so alt wie das Weingut. Was die Vinifikation betrifft, geht es hier sehr traditionell zu. Das bedeutet natürlich den Einsatz von Holz. Allerdings legt man hier großen Wert darauf keine neuen Barriques zu verwenden, sondern nur gebrauchte Fässer. Die Frucht des Tempranillos soll hier im Vordergrund stehen und nicht von Vanille und Röstaromen maskiert werden.
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