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Prosecco wie aus dem Bilderbuch. Ein echter Schaumwein mit lebendiger und erfrischender Kohlensäure. Der Duft ist ausgeprägt und zeigt neben frischen Fruchtaromen auch feine Noten von weißen Blüten. Ein Hauch von Süße am Gaumen sorgt für ein wunderbar rundes und harmonisches Geschmackserlebnis.
| Geschmack | extra trocken |
| Rebsorte(n) | Glera |
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Verschluss | Naturkorken |
| Qualitätsstufe | DOC |
| Herkunft | Veneto (IT) |
| Alkoholgehalt | 11% vol |
| Restsüße | 13,2 g/l |
| Empfohlene Trinktemperatur | von 8 bis 10 °C |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Brennwert | 289 kJ / 69 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 1,6 g |
| Davon Zucker | 1,6 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
Wussten Sie eigentlich, dass der Name „Prosecco“ auf ein Dorf in der Nähe von Triest namens Prosseck zurückgeht und erstmals 1754 in einem Gedicht von Valeriano Canati erwähnt wurde? Und dass der Name bis 2009 auch der Name für die heute als Glera bekannte Rebsorte gewesen ist und heute ausschließlich als DOC-Bereich für Schaumweine (Spumante), Perlweine (Frizzante) und Stillweine aus den Regionen Venetien und Friaul-Julisch-Venetien verwendet wird? Sei’s drum. Es gibt gute Gründe, warum Prosecco wie kaum ein zweiter Wein für die unbeschwerte, mediterrane Lebensart steht.
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