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Produktbild von Silvaner trocken

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Abbildung beispielhaft

Silvaner trocken 2019 Weingut Hans Wirsching

  • Wein

Beschreibung

Das Weingut Hans Wirsching zählt zu den bekanntesten und größten Privatweingütern Frankens und ist seit 1630, nunmehr in der 14. Generation, im Weinbau tätig. Nach der Reblaus-Katastrophe und den beiden Weltkriegen legte Hans Wirsching mit den übriggebliebenen Weinbergen und einer konsequenten Qualitätsphilosophie die Grundlagen für das was wir heute genießen dürfen. Hand aufs Herz? Wann haben Sie sich bewusst und aus Lust das letzte Mal eine Flasche Silvaner gekauft oder bestellt? War früher ein kräftiger Silvaner geschmacklich eher der dicken Dame eines Barockgemäldes ähnlich, tritt er gerade im Jahrgang 19 mit geradlinig, rassig mit schlanker mineralischer Phenolik auf, die Lust auf mindestens ein zweites Glas macht. Ganz vielschichtige Aromen von hiesigen Quitten, Birnen, Äpfeln bis zu allerentferntesten Südfrüchten sind riechbar. Die Dame ist deshalb aber nicht spindeldürr geworden sondern sportlich fröhlich. Und spannend! Zu ganz vielem aus der neuen modernen Küchenstile passend, die ja per se schon etwas lauter daherkommen und deshalb nicht die allerbrachialste Aromenbombe als passenden Wein benötigen.

Produktinformationen

Geschmack trocken
Jahrgang 2019
Rebsorte(n) Grüner Silvaner
Flaschengröße 0,75 l
Verschluss Schraubverschluss
Qualitätsstufe Deutscher Qualitätswein
Herkunft Franken (Deutschland)
Alkoholgehalt 12,5% vol
Restsüße 2,4 g/l
Säuregehalt 5,9 g/l
Empfohlene Trinktemperatur von 9,0 bis 10,0 °C
Enthält Sulfite Ja
Gärung Edelstahltank

Weingut Hans Wirsching

89 Punkte "Vinissima-Weinguide" in "Meiningers Weinwelt" (04/2016)

7,95€ 10,60€/Liter
inkl. Mwst. (zzgl. Versandkosten)

Produkte werden in 3 – 5 Werktagen geliefert.

Schmeckt zu

  • Fisch und Meeresfrüchte
  • Vegetarisches
  • Geflügel

Zertifikate und Mitgliedschaften

Produzent

  • Weingut Hans Wirsching

  • Deutschland / Franken

  • Ludwigstraße 16, 97346 Iphofen

Informationen zum Shop von Weinladen Schmidt GmbH

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