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Auch in Spanien haben Rotweine aus Kohlensäure -Maischung eine lange Tradition, für die Rioja Oriental allerdings stellt diese Technik schon ein Novum dar. Aber sie ist einfach perfekt dafür geeignet, um aus Tempranillo einen wunderbar süffigen und fruchbetonten Rotwein zu machen, der auch im Sommer großen Spaß macht. Frische Beerenfrucht im Geruch und samtig schlank am Gaumen, perfekt bei 14° C oder auch kühler!
| Geschmack | trocken |
| Jahrgang | 2022 |
| Rebsorte(n) | Tempranillo, Viura |
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Verschluss | Naturkorken |
| Qualitätsstufe | D.O.C. |
| Herkunft | La Rioja (ES) |
| Alkoholgehalt | 13,5% vol |
| Empfohlene Trinktemperatur | von 16 bis 18 °C |
| Gärung | Edelstahltank |
| Ausbau | Edelstahltank |
| Enthält Sulfite | Ja |
Ortega Ezquerro gehört zu den Cosechero-Familien, denen es gelungen ist, sich an die moderne Zeit anzupassen, ihre Qualitäts- und Handwerksphilosophie in ihren Weinen zu bewahren und sich an die heutige Önologie anzupassen. Das Weingut legt großen Wert auf den respektvollen Umgang mit der Natur und setzt auf nachhaltige Anbaumethoden. Zum größten Teil liegen die Weinberge in höheren Lagen und profitieren von der sonnigen Exposition und kühlen Nächten, die den Trauben eine langsame und gleichmäßige Reifung ermöglichen. Dadurch erreichen die Weine Komplexität und Tiefe.
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