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Der Weinname "Tradition" trifft's ziemlich gut, denn die Rotwein-Cuvée aus der pyrenäennahen Appellation Corbières besteht aus dem regionstypischen Rebsorten-Quartett Grenache, Carignan, Syrah und Mourvèdre. Klares Bukett mit Aromen von Kirsche und Pflaume, am Gaumen bemerkenswert frisch mit zartwürzigem Nachhall.
| Geschmack | trocken |
| Jahrgang | 2021 |
| Rebsorte(n) | Grenache, Carignan, Syrah |
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Verschluss | Naturkorken |
| Qualitätsstufe | AOP - Appellation d’Origine Protégée (AOC) |
| Herkunft | Languedoc-Roussillon (FR) |
| Alkoholgehalt | 13,5% vol |
| Empfohlene Trinktemperatur | von 15 bis 17 °C |
| Gärung | Edelstahltank |
| Enthält Sulfite | Ja |
Die Corbières sind ein dem Mittelmeer nahes Mittelgebirge am Fuße der Pyrenäen. Das Corbières ist eine immer noch weitgehend unbekannte und unterschätzte Weinregion. Vater Henri & Sohn Christophe Gualco gehören zu den Vorzeigewinzern dieser Region. Ihre von Pinienwäldern umsäumten, von kieseligen Kalkböden geprägten Weinberge bieten den traditionellen Rebsorten Grenache noir, Carignan, Mourvèdre ideale Wachstumsbedingungen. In ihrem Taubenteich („Etang des Colombes“) fischen die Gualcos keineswegs im Trüben, sondern heben Schätze mit natürlichem Charme.
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