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Der Tridendron vom Weingut Ernst Triebaumer ist ein idealer Einsteiger in die Welt von "Mister Blaufränkisch". Das Dreigestirn der Rebsorten führt der Merlot mit etwa 70% an, Blaufränkisch und Cabernet Sauvignon teilen sich mit jeweils 15% den zweiten Platz. Im Ergebnis ist ein unfiltrierter Cool Climate Roter entstanden, der mit ausladenden Düften von Heidelbeere, Jostabeere, Efeu, Schafgarbe und Wacholder lockt. Am Gaumen zeigt er sich dunkel, saftig und körperreich mit wohlig reifen Tanninen.
| Geschmack | trocken |
| Jahrgang | 2020 |
| Rebsorte(n) | Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Verschluss | Glasverschluss |
| Qualitätsstufe | Qualitätswein |
| Herkunft | Neusiedlersee-Hügelland (AT) |
| Alkoholgehalt | 13,5% vol |
| Restsüße | 1 g/l |
| Säuregehalt | 5,8 g/l |
| Empfohlene Trinktemperatur | von 16 bis 18 °C |
| Enthält Sulfite | Ja |
1691 kam der Urahn der Triebaumers als lutherischer Religionsflüchtling aus der Buckligen Welt ans hügelige Westufer des Neusiedlersees und traf mit der Heirat einer Winzerstochter eine nachhaltige Entscheidung. An Nachhaltigkeit ist auch die heutige Generation um Herbert & Gerhard Triebaumer interessiert und legt sich, wenn’s sein muss, für eine konsequent biologische Weinbergspflege auch mit Behörden an. „Wir behandeln unsere Reben wie Urweinwohner, denen wir ihr Habitat und ihre Selbstbestimmung zurückgeben“, sagen sie. Ihre Weine sind beeindruckende Beweismittel, allen voran die „Urwerk“-Weine. Als großartige Melange aus Ursprünglichkeit & Handwerk ein weingewordenes Entschleunigungsprogramm.
Österreich / Neusiedlersee-Hügelland ${ translator.t(product.sweetnessName) } | ${ product.vintage }
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