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Die Linie "Urwerk" geht zurück auf eine Idee aus der Mitte der 1980er Jahre. Was heute unter "Naturwein" oder "Orange Wine" und ähnlichen Etiketten läuft, war damals seiner Zeit um 30 Jahre voraus. Paul Triebaumer nannte seine Idee damals "Keltenwein", weil sie Maische-vergoren, unfiltriert, ungeschönt und ungeschwefelter - oder schlicht naturbelassen waren. Inzwischen gehören die Urwerke fest ins Sortiment und dieser Blaufränkisch zeigt warum: Jugendlich ungestüm, fordert er den Gaumen mit Anklängen von allerlei dunklen Beeren und ist dabei authentisch und voller Lebensfreude. Das Geschmackserlebnis wird von einem langen, alpin-kräutrigen Abgang abgerundet - tief, ruhig und harmonisch fließend!
| Geschmack | trocken |
| Jahrgang | 2016 |
| Rebsorte(n) | Blaufränkisch |
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Verschluss | Naturkorken |
| Qualitätsstufe | Wein aus Österreich |
| Alkoholgehalt | 13,5% vol |
| Restsüße | 1 g/l |
| Säuregehalt | 6,4 g/l |
| Empfohlene Trinktemperatur | von 16 bis 18 °C |
| Ausbau | Barrique |
| Enthält Sulfite | Ja |
Ja, auch ein Weinberg ist keine politikfreie Zone. In ihrer Liebe zur Natur legen sich die Triebaumers, wenn’s denn sein muss, auch mit staatlichen Behörden an, um ihre Weinberge vor sinnlosem, umweltschädlichem Aktionismus zu bewahren. So zurückhaltend und liebenswert einem die Familie auch begegnet, so kompromisslos und konsequent sind sie als Winzer in Weinberg und Keller. „In unserem Beruf gibt es viele Mysterien, aber die Gärung ist das größte davon. Demütig zusehen wie alles von Natur aus gut wird, ist in unserer Zeit des technischen Machbarkeitswahns die Herausforderung.“ Diese Liebe zur Natur ist kostbar. Auch in den „ET“-Weinen!
falstaff 94
Österreich / Neusiedlersee-Hügelland ${ translator.t(product.sweetnessName) } | ${ product.vintage }
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Vegan
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