Verdicchio di Matelica DOC (bio) 2019 Colle Stefano

  • Wein

Beschreibung

Ungemein frischer Weißwein aus der uralten, autochthonen Rebsorte Verdicchio. Im Bukett finden sich neben Zitrus- und Grapefruitnoten auch Nuancen von Birnen, grünen Äpfeln und Wiesenkräutern. Glasklar, reintönig, mit direktem Zug zum Gaumen. Ein Markenwein der besonderen Art!

Produktinformationen

Geschmack trocken
Jahrgang 2019
Rebsorte(n) Verdicchio
Flaschengröße 0,75 l
Verschluss Schraubverschluss
Qualitätsstufe DOC
Herkunft Marche (IT)
Alkoholgehalt 13% vol
Empfohlene Trinktemperatur von 8 bis 10 °C
Gärung Edelstahltank
Öko-Kontrollstellennummer des Produzenten IT-BIO-009 (EU-Landwirtschaft)
Öko-Kontrollstellennummer des Verkäufers DE-ÖKO-037

Allergene

Enthält Sulfite Ja

Colle Stefano

Fabio Marchionnis Weinberge schmiegen sich östlich an den Apennin und werden bereits seit 1995 streng biologisch gepflegt. Zwischen den Rebzeilen tummeln sich zuweilen auch Hasen, Fasane und Rebhühner. Sie gehören für Fabio zum Biotop Weinberg mit dazu. Was Rebsorten angeht, duldet der Winzer freilich nur einen: den Verdicchio. Aus der autochthonen, seit der Antike bekannten Rebsorte werden glasklare, zitrusfrische Weine gewonnen. Tierisch gut sind Gewächse von Fabio Marchionni, der seit vielen Jahren zu den besten Winzern der Region zählt.

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Schmeckt zu

  • Geflügel

Produzent

  • Colle Stefano
  • Italien Italien / Marche
  • Loc. Colle Stefano 1
    62022 Castelraimondo (MC)

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