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Wein mit klarem, zartfruchtigem Bukett und Noten von weißem Pfirsich, Mirabelle und Zwetschge. Auf der Zunge mit beinahe salziger Mineralität. Die Trauben für den Riesling „vom blauen Schiefer“ kommen aus der Parzelle Fahrlay und werden von Clemens Busch exklusiv für den Weinladen Schmidt abgefüllt.
| Geschmack | trocken |
| Jahrgang | 2022 |
| Rebsorte(n) | Riesling |
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Verschluss | Naturkorken |
| Qualitätsstufe | Deutscher Qualitätswein |
| Herkunft | Mosel (DE) |
| Alkoholgehalt | 11,5% vol |
| Restsüße | 5,3 g/l |
| Säuregehalt | 5,7 g/l |
| Empfohlene Trinktemperatur | von 8 bis 10 °C |
| Gärung | Edelstahltank |
| Ausbau | Edelstahltank |
| Enthält Trauben aus | Steillage |
| Öko-Kontrollstellennummer des Produzenten | DE-ÖKO-039 (EU-Landwirtschaft) |
| Öko-Kontrollstellennummer des Verkäufers | DE-ÖKO-037 |
| Enthält Sulfite | Ja |
Wer nicht glauben mag, dass es innerhalb weniger Meter auch bei derselben Rebsorte wahrnehmbare Differenzen in der Stilistik geben kann, sollte sich auf die wundervollen Rieslinge des schon lange biodynamisch arbeitenden Clemens Busch einlassen. Ob Fahrlay oder Rothenpfad, die Busch-Weine sind eine extraktreiche, mineralische Rückbesinnung auf ihre Wurzeln. Ein Weinberg (Marienburg), eine Rebsorte, ein Winzer, eine Vielfalt, ein großes Glück!
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