"vom Löss" Weißburgunder (bio) 2021 Weingut Eymann

  • Wein

Beschreibung

Ein vielschichtiger Weißburgunder, der die ganze Klasse dieser Rebsorte ausspielt. Der tiefgründige Löss sorgt für eine feine Struktur. Der Duft zeigt Grapefruit und Rauch und ist zugleich nussig und subtil. Im Geschmack ist er kompakt mit kalkiger Mineralität, leicht nussig und langanhaltend.

Produktinformationen

Geschmack trocken
Jahrgang 2021
Rebsorte(n) Weißburgunder
Flaschengröße 0,75 l
Verschluss Schraubverschluss
Qualitätsstufe Deutscher Qualitätswein
Herkunft Pfalz (DE)
Alkoholgehalt 12% vol
Restsüße 3,7 g/l
Säuregehalt 5,9 g/l
Empfohlene Trinktemperatur von 8 bis 10 °C
Enthält Sulfite Ja
Gärung Edelstahltank
Öko-Kontrollstellennummer des Produzenten DE-ÖKO-003 (EU-Landwirtschaft)
Öko-Kontrollstellennummer des Verkäufers DE-ÖKO-037

Weingut Eymann

Alle Grundweine der Sekte von Vincent stammen aus den eigenen, biodynamisch bewirtschafteten Weinbergen und werden nach der Methode der traditionellen Flaschengärung hergestellt. Nach früher, manueller Lese und schonender Pressung folgen Spontangärung und der Ausbau der Grundweine im Holzfass. Je nach Qualität reifen die Sekte bis zu sieben Jahre auf der Hefe. Neben dem Riesling liegt der Schwerpunkt auf den „Champagnerrebsorten“ Chardonnay und Pinot Noir.

8,96 € statt 9,95 € 11,95 €/Liter
Angebot gültig bis 31.05.2022!
inkl. Mwst. (zzgl. Versandkosten)

Produkte werden in 3 – 5 Werktagen geliefert.

Schmeckt zu

  • Geflügel

Produzent

  • portal-vinegrower Weingut Eymann
  • Deutschland Deutschland / Pfalz
  • Ludwigstraße 35
    67161 Gönnheim

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