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Wer nach einem urtypischen Mosel-Riesling und nach einem überzeugenden Beweis für den eingebauten Kopierschutz der von Devon-Schiefer geprägten Steillagen fahndet, kann mit diesem Wein seine Suche einstellen. Zitrusartige, leicht mineralische Aromen, am Gaumen frisch und filigran mit feinem Süße-Säure-Spiel. Wer diesen Wein nicht mag, wird wohl kein Freund des Rieslings sein oder werden können.
| Geschmack | feinherb |
| Jahrgang | 2020 |
| Rebsorte(n) | Riesling |
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Verschluss | Schraubverschluss |
| Qualitätsstufe | Deutscher Qualitätswein |
| Herkunft | Mosel (DE) |
| Alkoholgehalt | 10,5% vol |
| Empfohlene Trinktemperatur | von 8 bis 10 °C |
| Gärung | Holzfass |
| Enthält Sulfite | Ja |
Die Trittenheimer Steillagen aus Devonschiefer und Verwitterungsböden verleihen den Weinen der Clüsseraths eine transparente Frucht, ein rassiges Säurespiel und eine geschliffene Mineralität. Seit dem Jahr 2002 werden alle Weine des Hauses nicht nur händisch geerntet, sondern auch spontan vergoren. Eva Clüsserath-Wittmann gehört in die erste Riege deutscher Winzerinnen und bereichert uns mit einem der spannendsten Moselweingüter!
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