Wallufer Walkenberg Riesling Spätlese trocken 2019 Weingut J. B. Becker

  • Wein

Beschreibung

Die Nase ist kristallklar und fein, mit Quitte, kandierter Zitrone und Marille. Der Geschmack ist saftig und zitrisch mit zarten Nuancen von Honig und Kräutern. Durchaus mit Druck in der Mitte. Die Konzentration und Dichte des Jahrgangs zeichnet sich deutlich ab.

Produktinformationen

Geschmack trocken
Jahrgang 2019
Rebsorte(n) Riesling
Flaschengröße 0,75 l
Verschluss Glasverschluss
Qualitätsstufe Deutscher Prädikatswein - Spätlese
Herkunft Rheingau (DE)
Alkoholgehalt 13% vol
Restsüße 2,6 g/l
Säuregehalt 7,8 g/l
Empfohlene Trinktemperatur von 8 bis 10 °C
Reife / Lagerung bis 2039

Allergene

Enthält Sulfite Ja

Weingut J. B. Becker

„Lordsiegelbewahrer des klassischen Rheingaurieslings“, so bezeichnete der Gault & Millau Weinguide Hans Josef Becker vor einigen Jahren. Besser kann man seine Bedeutung für die von ihm so geliebte Region kaum beschreiben. Seit mehr als 50 Jahrgängen beweist er, dass große Weine keiner Mode folgen müssen, sondern als Ausdruck ihrer Herkunft ganz für sich alleine stehen können. Schon immer lag der Schwerpunkt seiner Arbeit im Weinberg, vor allem die Pflege der Böden und konsequente Ertragsreduktion stehen im Vordergrund. Im Keller ist Minimalismus angesagt. Langer Maischekontakt, spontane Gärung und danach viel Zeit für die Reife im Fass sind die wichtigsten Faktoren. So entstehen Weine, die zwar in der Jugend etwas verschlossen sind, dafür aber auch nach vielen Jahren der Flaschenreife immer noch glänzen und beeindrucken können. Zeitlose Klassiker aus der traditionsreichsten aller Rieslingregionen.

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Schmeckt zu

  • Fisch & Meeresfrüchte

Produzent

  • Weingut J. B. Becker
  • Deutschland Deutschland
  • Rheinstraße 6
    11111 -

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