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Clüsseraths Weißburgunder hat nur einen Anteil von etwa 3% an der Gesamtproduktion des Weinguts und wird ausschließlich aus Weinen der Einzellage "Trittenheimer Altärchen" vinifiziert. Die Tonschiefer- und Kiesböden der Lage verleihen ihm eine elegante Mineralität, eingebunden in eine komplexe aber zurückgenommene Fruchtaromatik. Eva Clüsserath-Wittmanns Weißburgunder überzeugt vor allem durch tiefe und frische Mineralik und duftige, dezente Fruchtaromen. Ein spürbar echter moselaner Weißburgunder!
| Geschmack | trocken |
| Jahrgang | 2022 |
| Rebsorte(n) | Weißburgunder |
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Verschluss | Schraubverschluss |
| Qualitätsstufe | Deutscher Qualitätswein |
| Herkunft | Mosel (DE) |
| Alkoholgehalt | 11,5% vol |
| Empfohlene Trinktemperatur | von 9 bis 11 °C |
| Enthält Sulfite | Ja |
Bei vielen Weingütern an der Mosel endet dieser Tage eine über Generationen gelebte Familientradition. Immer weniger junge Leute sind bereit für die „entbeerungsreiche“ Arbeit in den unsäglich steilen Weinbergen. Wie glücklich muss da Ansgar Clüsserath aus Trittenheim sein. Seine Tochter Eva will nicht nur, sie hat’s richtig drauf. Sie lässt die von Devonschiefer und Verwitterungsböden geprägten Lagen in ihren Weinen transparent werden. Die sind händisch gelesen, spontan vergoren und faszinieren mit einer glasklaren, geschliffenen Mineralität. Die Mosel ist weiblich!
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