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Spontanvergoren ausschließlich in burgundischen Pièces und Halbfudern wurde dieser füllige, geschmeidige Weißburgunder. Die Aromen von gerösteten Nüssen und reifen, gelben Früchten verbinden sich perfekt.
| Geschmack | trocken |
| Jahrgang | 2020 |
| Rebsorte(n) | Weißburgunder |
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Verschluss | Naturkorken |
| Qualitätsstufe | Deutscher Qualitätswein |
| Herkunft | Pfalz (DE) |
| Alkoholgehalt | 13,5% vol |
| Restsüße | 5,5 g/l |
| Säuregehalt | 7,1 g/l |
| Empfohlene Trinktemperatur | von 10 bis 12 °C |
| Gärung | Holzfass |
| Enthält Sulfite | Ja |
Geschäftsführer Stephan Attmann ist einer dieser ganz Verrückten. Einer, der viele große Weine dieser Welt kennt und einer, der für den Wein brennt. Alle von Winning Weine werden im Holz vergoren, manche große Lagen sogar teilweise im neuen Holz. Attmann ist Edelstahl schlichtweg zu steril, denn seine besten Weine sollen intensiv schmecken und lang leben. Sie strotzen in jeder Phase ihrer Entwicklung vor Lebendigkeit und Komplexität. Mit seinem Weinverständnis und seiner Stilistik gehört er ganz sicher zur Avantgarde der Pfälzer Weinmacher, mit einer Wirkung, die weit über die Gebietsgrenzen hinausreicht.
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