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Der WildWux ist ein Statement auf verschiedenen Ebenen. Zum einen zeigt er, dass Trinkfluss und Klasse sich nicht gegenseitig ausschließen. Er steht für einen moderne Interpretation von Rotwein, bei der Finesse wichtiger ist als Opulenz. Und er bricht eine Lanze für Biodiversität, ein wichtiger Aspekt auf dem Weg zu gesünderen und lebendigeren Weinbergen.
| Geschmack | trocken |
| Jahrgang | 2019 |
| Rebsorte(n) | Blaufränkisch, Blauer Zweigelt, Sankt Laurent |
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Verschluss | Schraubverschluss |
| Qualitätsstufe | Deutscher Qualitätswein |
| Herkunft | Neusiedlersee-Hügelland (AT) |
| Alkoholgehalt | 14% vol |
| Empfohlene Trinktemperatur | von 16 bis 18 °C |
| Gärung | Maischegärung |
| Ausbau | Barrique |
| Öko-Kontrollstellennummer des Produzenten | AT-BIO-301 (EU-Landwirtschaft) |
| Öko-Kontrollstellennummer des Verkäufers | DE-ÖKO-037 |
| Enthält Sulfite | Ja |
Wer das Glück hat, Birgit Braunstein persönlich kennenzulernen, erlebt einen liebenswerten Menschen. Bescheiden und selbstbewusst, leise und dennoch bestimmt. Ihr empathisches Wesen und ihre Warmherzigkeit strahlen nicht nur auf ihre Mitmenschen aus, sondern auch auf ihre Reben rund um den Leithaberg. Erlebbar und kostbar wird dies beim „wildwux". Das gemeinsam mit einer befreundeten Winzerin gegründete, ganzheitlich ausgerichtete Projekt unterstützt die Renaturierung wertvoller Lebensräume. Wein, der gut tut! „Im 400 Jahre alten Gewölbe reifen meine Weine mit Herkunftscharakter und Tiefgang. Durch die biodynamische Produktion sind meine Weine lebendig und voller Spannung. Sie erwecken Gaumen und Geist."
Österreich / Neusiedlersee-Hügelland ${ translator.t(product.sweetnessName) } | ${ product.vintage }
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Vegan
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