Winninger Hamm Riesling trocken 2019 Weingut Materne & Schmitt

  • Wein

Beschreibung

Der Hamm ist eine klassische Winninger Lage. Die Weinberge befinden sich im ursprünglichen Teil, der durch extreme Steilheit und eine Vielzahl von kleinen Terrassen gekennzeichnet ist. Die Lage ist süd- westlich ausgerichtet und von grauem Schiefer geprägt, der stark ins bläuliche übergeht. Von den sehr alten und teilweise wurzelechten Reben können hocharomatische Trauben bei moderaten Mostgewichten geerntet werden. Der Wein reift 11 Monate zu 2/3 in Edelstahltanks und 1/3 in französischer Eiche und kommt floral, mineralisch und geschmeidig daher.

Produktinformationen

Geschmack trocken
Jahrgang 2019
Rebsorte(n) Riesling
Flaschengröße 0,75 l
Verschluss Schraubverschluss
Qualitätsstufe Deutscher Qualitätswein
Herkunft Mosel (DE)
Alkoholgehalt 13% vol
Empfohlene Trinktemperatur von 8 bis 10 °C
Enthält Sulfite Ja
Ausbau Großes Holzfass/Fuder
Enthält Trauben aus Steillage

Weingut Materne & Schmitt

Ein spannender Neuzugang bei unseren Weingütern an der Mosel. Das Engagement, mit dem sich Rebecca Materne und Janina Schmitt an der Terrassenmosel selbstständig gemacht haben, hat uns sofort überzeugt und begeistert. Die beiden wagten im Jahr 2012 den Schritt zur Neugründung eines eigenen Weingutes in Winningen. Damals fing alles noch nebenberuflich mit 0,7 Hektar an. Aktuell bewirtschaften sie 3,7 Hektar hauptberuflich. Dieser Schritt verlangte viel Mut und auch viel Arbeit. Verwilderte Steilhänge mussten mühsam von Sträuchern und Büschen befreit werden und die Treppenstufen zu den steilen Hängen der Terrassenmosel unzählige Male erklommen werden. Jede Arbeit wird per Hand durchgeführt und der Verzicht auf synthetischen Pflanzenschutz erfordert weitere Anstrengungen. Ihre Weine sind tiefgründig und spannungsgeladen. Sie selbst sagen über sich: „Unsere Weine sind echte Charaktertypen, geprägt durch die klimatischen Gegebenheiten des Jahrganges und dem, was die Lagen zu bieten haben. Das schmeckt man, und so soll es auch sein". Das alles findet sich in den Weinen wieder, in jedem Glas und jedem Schluck.

25,00 € 33,33 €/Liter
inkl. Mwst. (zzgl. Versandkosten)

Produkte werden in 3 – 5 Werktagen geliefert.

Schmeckt zu

  • Fisch & Meeresfrüchte

Produzent

  • portal-vinegrower Weingut Materne & Schmitt
  • Deutschland Deutschland / Mosel
  • Friedrichstraße 1b
    56333 Winningen

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