Zellertal Kreuzberg Riesling trocken (bio) 2019 BattenfeldSpanier

  • Wein

Beschreibung

Versteigerungswein. Dieser Riesling bricht jede bisherige Geschmackserfahrung. Direkt in an der Grenze gelegen, gehört der Zellertaler Kreuzberg eigentlich gar nicht mehr zu Rheinhessen, sondern schon zur Pfalz. In dieser kühlen und kargen Lage erntet H.O. Spanier mit kleinsten Erträgen einen ganz großen Riesling. Gradlinig, wild und mit vibrierender Säure und unheimlich salziger Kalksteinmineralität .

Produktinformationen

Geschmack trocken
Jahrgang 2019
Rebsorte(n) Riesling
Flaschengröße 0,75 l
Verschluss Naturkorken
Qualitätsstufe Deutscher Qualitätswein
VDP-Klassifikation VDP.GROSSES GEWÄCHS®
Herkunft Pfalz (DE)
Alkoholgehalt 12,5% vol
Empfohlene Trinktemperatur von 10 bis 12 °C
Gärung Edelstahltank
Öko-Kontrollstellennummer des Produzenten DE-ÖKO-039 (EU-Landwirtschaft)
Öko-Kontrollstellennummer des Verkäufers DE-ÖKO-037

Allergene

Enthält Sulfite Ja

BattenfeldSpanier

Im Alter von 20 Jahren gründete Hans Oliver Battenfeld-Spanier sein eigenes Weingut und 1993 erfolgte die Umstellung auf biologische Bewirtschaftung. Die Erhaltung und Pflege der Bodenlebendigkeit ist sein wichtigstes Ziel. „Denn nur so kann das, was in der Zeit weit vor uns liegt und auch ewig nach uns kommt, schmeckbar werden: die Böden“, sagt er selbst. Seine Weine sind geprägt von mineralischer Tiefe, beeindruckend ist das durchgehend hohe Niveau von den Gutsweinen bis in die Spitze der Großen Lagen. Die biodynamische Bewirtschaftung steht für das Bestreben, möglichst authentische, klare und geschmacklich präzise Weine zu erzeugen. Sie sind nicht auf kurzlebige Fruchtigkeit angelegt, sondern auf eindrucksvolles Reifepotential.

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Produkte werden in 3 – 5 Werktagen geliefert.

Schmeckt zu

  • Käse

Zertifikate und Mitgliedschaften

  • VDP. Prädikatsweingut Alt Text

Produzent

  • BattenfeldSpanier
  • Deutschland Deutschland / Rheinhessen
  • Bahnhofstraße 33
    67591 Hohen-Sülzen

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