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Nach einer Kalt-Mazeration für 2 Tage wurde er für 5 Monate in großen Eichenfässern gelagert. Reife, beerige Frucht, am Gaumen angenehm weiche Tannine. Wunderbar elegant und trinkig!
| Geschmack | trocken |
| Jahrgang | 2025 |
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Verschluss | Schraubverschluss |
| Qualitätsstufe | Wein aus Österreich |
| Alkoholgehalt | 12,5% vol |
| Restsüße | 3,3 g/l |
| Säuregehalt | 5,8 g/l |
| Empfohlene Trinktemperatur | von 12 bis 14 °C |
| Öko-Kontrollstellennummer des Produzenten | AT-BIO-402 (EU-Landwirtschaft) |
| Öko-Kontrollstellennummer des Verkäufers | DE-ÖKO-037 |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Brennwert | 308 kJ / 73,6 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 1,2 g |
| Davon Zucker | 0,4 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
Markus Huber hat es in nur wenigen Jahren geschafft, sein Weingut als einen Vorzeigebetrieb in Österreich zu etablieren. Im Leitbetrieb des noch so jungen Traisentals entstehen auf einzigartigen Kalk-Konglomeratböden charaktervolle, unverwechselbare Weine mit glockenklarer Stilistik und terroirbetonter Mineralik. Kompromissloses Arbeiten in Weingarten und Keller zugunsten höchster Qualität ist die oberste Prämisse. Die Weingärten werden nach biologischen Richtlinien bewirtschaftet, das gesamte Weingut ist von „Sustainable Austria“ zertifiziert. Neben zahlreichen nationalen und internationalen Auszeichnungen wurde Markus Huber bereits in jungen Jahren zum „Falstaff Winzer des Jahres“ ausgezeichnet und ist Mitglied der „Österreichischen Traditionsweingüter“.
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