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Riesling "Vom Schiefer" feinherb 2023 Weingut Ansgar Clüsserath

Wein

Beschreibung

Wer nach einem urtypischen Mosel-Riesling und nach einem überzeugenden Beweis für den eingebauten Kopierschutz der von Devon-Schiefer geprägten Steillagen fahndet, kann mit diesem Wein seine Suche einstellen. Zitrusartige, leicht mineralische Aromen, am Gaumen frisch und filigran mit feinem Süße-Säure-Spiel. Wer diesen Wein nicht mag, wird wohl kein Freund des Rieslings sein oder werden können.

Produktinformationen

Geschmack	feinherb
Jahrgang	2023
Rebsorte(n)	Riesling
Flaschengröße	0,75 l
Verschluss	Schraubverschluss
Qualitätsstufe	Deutscher Qualitätswein
Herkunft	Mosel (DE)
Alkoholgehalt	10,5% vol
Empfohlene Trinktemperatur	von 8 bis 10 °C
Gärung	Holzfass

Allergene

Enthält Sulfite

Weingut Ansgar Clüsserath

Bei vielen Weingütern an der Mosel endet dieser Tage eine über Generationen gelebte Familientradition. Immer weniger junge Leute sind bereit für die „entbeerungsreiche“ Arbeit in den unsäglich steilen Weinbergen. Wie glücklich muss da Ansgar Clüsserath aus Trittenheim sein. Seine Tochter Eva will nicht nur, sie hat’s richtig drauf. Sie lässt die von Devonschiefer und Verwitterungsböden geprägten Lagen in ihren Weinen transparent werden. Die sind händisch gelesen, spontan vergoren und faszinieren mit einer glasklaren, geschliffenen Mineralität. Die Mosel ist weiblich!