Untertürkheimer Gips Weißburgunder VDP.ERSTE LAGE 2023 Weingut Aldinger

Wein

Beschreibung

Der Gips ist ein finessenreicher Weissburgunder aus dem Hause Aldinger. Er zeigt Aromen von Litschi und Ananas in der Nase. Am Gaumen präsentiert er sich mit zartem Schmelz, lebendiger Säure sowie einer dezenten Gerbstoffstruktur. Zurückhaltender Holzeinsatz verleiht dem Gips Weißburgunder einen langen Nachhall.

Produktinformationen

Geschmack	trocken
Jahrgang	2023
Rebsorte(n)	Weißburgunder
Flaschengröße	0,75 l
Verschluss	Schraubverschluss
Qualitätsstufe	Deutscher Qualitätswein
VDP-Klassifikation	VDP.ERSTE LAGE®
Herkunft	Württemberg (DE)
Alkoholgehalt	12,5% vol
Restsüße	2,6 g/l
Säuregehalt	7,1 g/l
Empfohlene Trinktemperatur	von 8 bis 10 °C
Gärung	Edelstahltank

Allergene

Enthält Sulfite

Weingut Aldinger

Die Aldingers können mit einigem Stolz auf eine über 500-jährige Weinbautradition zurückblicken. Heute gehört das Haus unbestritten zu den Württemberger Aushängeschildern. Mit großer Gelassenheit kann „Altmeister“ Gert Aldinger dabei die Entwicklung des Weinguts unter der Regie seiner Söhne Hansjörg und Matthias verfolgen. Die ist nämlich höchst erfreulich. „Das Weingut Aldinger, da gibt es kein Vertun, ist und bleibt Württembergs Nummer 1“, heißt es im 2018er Gault&Millau, der mit diesem Betrieb erstmals überhaupt ein Weingut aus Schwaben in den erlesenen Kreis der „Weltklasse“-Erzeuger aufgenommen hat.