2021 Birkweiler Am Dachsberg Spätburgunder

Abbildung beispielhaft

Birkweiler Am Dachsberg Spätburgunder 2021 Weingut Siener

Wein

Beschreibung

Die friedliche Koexistenz von Muschelkalk und Buntsandstein verleihen den Spätburgundern aus dem Dachsberg eine einnehmende Melange aus Kraft und Filigranität. Im Bukett zeigen sich Noten von Kirsche, Waldbeeren und feiner Kräuterwürze. Am Gaumen schlank und charmant. Mit gutem Trinkfluss.

Produktinformationen

Geschmack	trocken
Jahrgang	2021
Rebsorte(n)	Spätburgunder
Flaschengröße	0,75 l
Verschluss	Schraubverschluss
Qualitätsstufe	Deutscher Qualitätswein
Herkunft	Pfalz (DE)
Alkoholgehalt	13% vol
Empfohlene Trinktemperatur	von 16 bis 18 °C
Ausbau	Barrique

Allergene

Enthält Sulfite

Weingut Siener

Obwohl in einen Winzerbetrieb hineingeboren, waren in Peter Sieners Lebensplanung „PS“ zunächst wichtiger als Öchsle. Heute freuen sich viele Riesling- und Burgunderfreunde, dass er mit seinem restaurierten Oldtimer wieder die Ausfahrt zum Familienweingut wählte. 2003 übernahm er dort die Regie und kelterte sich schnell auf den Weinladen-Schmidt-Radar. Schon fünf Jahre später kam er in unser Sortiment und wir waren uns sicher: Da ist noch einiges im (Kastanien)Busch! Sieners Weine, insbesondere die aus dem „Keschdebusch“ und dem Mandelberg, kommen kraftvoll und schnörkellos ins Glas, sind über die Jahre aber immer feiner und komplexer geworden.