"Sestal" Vino de la Tierra de Mallorca von Finca Ses Talaioles günstig kaufen

"Sestal" Vino de la Tierra de Mallorca 2019 Finca Ses Talaioles

Wein

Beschreibung

Ein sehr komplexer und eleganter Wein. Die Struktur und Vielschichtigkeit stehen auch für die lange Weinbaugeschichte des Ortes. Die ökologische Arbeit im Weinberg und die selektive Lese garantieren perfekte Trauben. Die Zusammensetzung der Rebsorten ähnelt dem Sestalino, aber es wird noch stärker an der Qualität gefeilt und er bleibt länger im Holz. Der Duft ist geprägt von Cassis und Schokolade, der Geschmack ist dicht und kraftvoll mit perfekt ausgewogenen Gerbstoffen. Ein echter Langstreckenläufer!

Produktinformationen

Geschmack	trocken
Jahrgang	2019
Rebsorte(n)	Merlot, Syrah
Flaschengröße	0,75 l
Verschluss	Naturkorken
Qualitätsstufe	Vino de la Tierra
Herkunft	Illes Balears (ES)
Alkoholgehalt	15% vol
Empfohlene Trinktemperatur	von 16 bis 18 °C
Gärung	Edelstahltank
Ausbau	Barrique

Allergene

Enthält Sulfite

Finca Ses Talaioles

Es war ein schöner Zufall, der die holländisch-deutsche Unternehmerfamilie de Waal vor knapp zwanzig Jahren einen Ort mit altem Wehrturm und Farmhaus entdecken ließ, der sie sofort faszinierte. ,,In meinen Adern fließt Bauernblut und ich erkannte sofort, dass dieses gesegnete Land zu Höherem berufen war als zum Anbau von Mandeln und Kichererbsen" schwärmt Nicola de Waal. Unter Mithilfe der Pfälzer Winzerlegende Bernd Philippi bauten sie behutsam ein Weingut auf, dessen Gewächse heute das Versprechen des großen Potenzials einlösen. Die teils mallorquinischen, teils festländischen Rebsorten lassen erhabene, eigenwillige Inselschönheiten mit Rückgrat und Charakter entstehen.